Miel de Socotra du Yémen

Socotra : un archipel au décor paradisiaque

Au Yémen, au cœur de la mer d’Arabie, se cache un endroit au décor paradisiaque, l’archipel de
Socotra.

Sa biodiversité spectaculaire nous offre un paysage inattendu, montagnes sauvages et désertes
faisant face à une mer turquoise bordée de sable blanc dans laquelle les dauphins nagent en
toute liberté. C’est donc sans surprise que l’archipel de Socotra est inscrit au patrimoine
mondial de l’Unesco.

Socotra a la particularité de posséder des espèces uniques sur son territoire comme l’arbre du
dragonnier, un arbre à l’alliance opposée : un tronc et des branches à l’aspect asséché alliés à un
feuillage vert dirigé vers le ciel.

Le caractère majestueux de Socotra nous permet d’y trouver des produits vertueux, d’une
rareté et d’une richesse inatteignable.

Miel de Socotra : le profil gustatif

Tonalités aromatiques :
Comme l’ensemble des produits de l’archipel, le miel de Socotra possède une saveur unique, un
mystérieux goût sucré et subtilement amer.

Texture en bouche :

Il dispose d’une texture liquide et parfois cristalisée, similaire à une boisson onctueuse.

Aspect :
Sa couleur brune marque la singularité de ce miel.

Miel de Socotra : un produit aux multiples vertus

Désigné comme un produit aux multiples vertus, le miel de Socotra bénéficie d’une qualité
gustative incomparable et de bienfaits thérapeutiques hors du commun.

Le miel de Socotra est fortement recommandé contre le diabète, en effet il permet de réguler le
taux de glycémie dans le sang, c’est une alternative naturelle au sucre blanc et raffiné.

Il renforce le système immunitaire, ce qui permet de créer une barrière protectrice contre les
virus qui peuvent attaquer l’organisme.

C’est un allié pour résoudre les problèmes respiratoires comme l’asthme ou lorsqu’on est
atteint d’une grippe ou d’un rhume, afin de pouvoir respirer dans de bonnes conditions.

Le miel de Socotra facilite la digestion, il peut être consommé en prévention lorsque l’on a
consommé un repas trop gras, pour éviter les remontées gastriques, les ballonnements et les
vomissements.

Grâce à ses vertus antioxydantes, il est efficace contre de nombreuses maladies, notamment
les maladies du colon telles que la maladie de crohn ou le cancer de l’estomac.

Il fait également des merveilles sur la peau, il accélère la cicatrisation des plaies, des coupures
et des irritations.

Le miel est un produit naturel qui peut être consommé dès l’âge de 12 mois, puisque les
bactéries ne se développent pas dans le miel, il a l’avantage de ne pas se périmer. Il est aussi
bien apprécié par les grands et les petits.

Conseils d’utilisation et de conservation

• Consommer une cuillère à jeun de miel le matin ou diluée dans un verre d’eau pour une
meilleure efficacité.

• Pour un plaisir gourmand, le miel peut se consommer dans un thé chaud, du lait ou du
café. Il peut être consommé tout au long de la journée au petit-déjeuner pour la vitalité,
au déjeuner pour la digestion et au dîner pour le bien-être.

• Conserver votre miel de Socotra à température ambiante, à l’abri de la chaleur, de la
lumière et de l’humidité.

Composition du produit
• 100% miel de Socotra véritable en provenance du Yémen